Tuesday, January 31, 2012

Galletas de Azucar cubiertas con fondant!!


Galletas de azucar cubiertas en fondant.
En esta ocasion me encargaron estas lindas galletas de azucar para celebrar un babyshower.

Para ello busque en internet cualquier receta de galletas de azucar, son bien faciles de hacer, luego con un cortador de galletas hize las figuras y al horno por 9 minutos.

Se dejan enfriar a temperatura ambiente.
Se le coloca una capa de battercream (crema de mantequilla) para pegar el fondant.

Con el mismo cortador de las galletas, cortamos el fondant.
Y algunas florecitas para decorar.

Las galletas decoradas con fondant.

Se colocan en bolsitas plasticas y para decorar le colocamos cinta de mas delgada.

Empacandolas para la entrega.


En total salieron 50 galletas, aproximadamente 4 horas de preparacion en total. 

2 comments:

  1. que hermosas te quedaron...
    y que consistencia tenian
    las galletas, es que hay unas
    que quedan muy duras...
    estas seran suaves?

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    1. Quedaron consistencia media, ni muy duras ni muy blandas!! xoxo

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