Dulces Ideas y Mas

Wednesday, February 15, 2012

Pink Babyshower Cake!!

Este es uno de mis ultimas tortas, el modelo lo tome de uno de mis favoritas Pink Cake Box, en esta pagina podemos encontrar infinidad de fotos que nos pueden ayudar a la hora de hacer un pastel.

Para hacer el coche o carreola, tome como referencia un tutorial que encontre en internet http://cakefixation.blogspot.com/2011/09/how-to-make-stroller-cake-topper.html, aqui podran encontrar toda la explicacion y los materiales necesarios.

La base es de 14', el pastel inferior 10' y el pastel del medio 8' .

Esta foto fue tomada en la noche con la luz de mi sala, lamentablemente estaba tan cansada que no me dio tiempo de buscar una lampara con luz blanca. Ademas de la carreola, pude hacer las figuras en gumpaste, en otra entrada colocare como fue el proceso, como fue mi primera vez me tomo mas tiempo de lo que esperaba y no es tan facil como se ve, lo mas importante es el aprendizaje que se adquiere on la practica.

Pink Cupcakes

Foto Final con Cupcakes y Cookies, en el salon de fiesta.

Hasta pronto!!!

Tuesday, January 31, 2012

Galletas de Azucar cubiertas con fondant!!

Galletas de azucar cubiertas en fondant.

En esta ocasion me encargaron estas lindas galletas de azucar para celebrar un babyshower.

Para ello busque en internet cualquier receta de galletas de azucar, son bien faciles de hacer, luego con un cortador de galletas hize las figuras y al horno por 9 minutos.

Se dejan enfriar a temperatura ambiente.

Se le coloca una capa de battercream (crema de mantequilla) para pegar el fondant.

Con el mismo cortador de las galletas, cortamos el fondant.

Y algunas florecitas para decorar.

Las galletas decoradas con fondant.

Se colocan en bolsitas plasticas y para decorar le colocamos cinta de mas delgada.

Empacandolas para la entrega.

En total salieron 50 galletas, aproximadamente 4 horas de preparacion en total.

Monday, November 21, 2011

Alejandro Batman Cake!!!!

Noviembre, se acercaba el cumplenos de Alejandro y como siempre a el le gustan los super heroes, y este ano se decidio por Batman, esta es la primera vez que me toca un super heroe, y una vez mas con dedicacion y mucho amor las cosas salen bien, este ha sido uno de los mas ricos cakes que he hecho, espero que les agrade y les sirva de inspiracion!!!

Hasta pronto!!!